Op deze website staan enkele recepten die ik zelf kort of langer geleden voor het Sinterklaasfeest heb gemaakt. Het leek me wel aardig om op deze pagina een overzicht te geven van die recepten, en ook van recepten die je kunt gebruiken om surprises van te maken.
Het Sinterklaasbeeld rechts heb ik ooit zelf beschilderd. Ook een leuke hobby.
Deze recepten zijn NIET bedoeld om zonder toestemming of bronvermelding te worden overgenomen. Als je ze leuk of lekker vindt, plaats dan gewoon een link naar deze pagina.

Zoete Sinterklaasrecepten
Speculaasjes en gevulde speculaas - (English version)
Speculaasmuffins - (English version)
Marsepein eerste recept
Marsepein tweede recept
Marsepein derde recept - (English version)
Over het kleuren van marsepein
Roomborstplaat
Worteljestaart voor het paard (maar ook voor jezelf!)

Hartig
Huzarensalade - (English version)
Erwtensoep -  (English version)

Drank
Bisschopswijn

Surprise-ideeën

In marsepein kun je ook heel mooi een klein cadeautje verpakken. In het tweede marsepeinrecept zijn er egeltjes gevormd van de marsepein, maar je kunt natuurlijk ook iets anders maken.
Gelei is ook leuk, vooral als je niet-eetbare gelei maakt, waar je met kleurstof en glitters in cakevormen de meest fantastische surprises kunt maken. Waar je op moet letten: is het cadeautje waterdicht verpakt (in het begin is gelei natuurlijk nog half vloeibaar) en past het wel in de taartvorm die je wil gebruiken. Hier vind je wat ideeën, hoewel dit 'recept' eigenlijk voor Valentijnsdag is.