Traditioneel

Rolfondant voor Engelse kerstcake

Deel 1 - Het bakken van de cake Deel 2 - Het versieren van de cake: marsepeinlaag Deel 3 -…

23 jaar ago

Marsepein voor Engelse kerstcake

Deel 1 – Het bakken van de cake Deel 2 – Het versieren van de cake: marsepeinlaag Deel 3 – Het…

23 jaar ago

Echte Engelse kerstcake

Deel 1 - Het bakken van de cake Deel 2 - Het versieren van de cake: marsepeinlaag Deel 3 -…

23 jaar ago

Runderbouillon

Terug naar de lijst met recepten voor bouillon en soep Basisrecept - 2 liter Voor een vleesbouillon heb je vlees…

23 jaar ago

Dashi

Recepten voor Japanse bouillon Dashi is de basisbouillon van de Japanse keuken. Er zijn verschillende varianten; hieronder staan er een…

23 jaar ago

Chinese thee-eieren

Apart en decoratief Een wel heel bijzondere manier om hardgekookte eieren te serveren bij een Chinese maaltijd, of als extraatje…

24 jaar ago

Elzasser zuurkool

Oer-SlowFood Dit gerecht zal niet gauw op een werkdag worden bereid: het moet zes uur op het vuur staan. Laat…

24 jaar ago