rundvlees

Tournedos Béarnaise

Sjiek klassiek Het is schandalig, maar dit recept heb ik in eerste instantie opgenomen als 'restverwerking'. Als je zelf carpaccio snijdt, houd…

19 jaar ago

Beef rougaille

Het recept op deze pagina komt van Mauritius. Dat is een eiland in de Indische Oceaan, ten oosten van Madagascar.…

23 jaar ago

Runderbouillon

Terug naar de lijst met recepten voor bouillon en soep Basisrecept - 2 liter Voor een vleesbouillon heb je vlees…

23 jaar ago