Hoofdgerecht

Tourte de fonges

Meteen naar het recept Champignontaart van Lancelot de Casteau Deze paddestoelentaart uit 1604 doet moderner aan dan de champignonpasteitjes van…

15 jaar ago

Aalbessensaus voor kip

Meteen naar het recept Een kleurige zomersaus uit begin zestiende eeuw Merels, lijsters, vinken, wie geniet er niet van deze…

15 jaar ago

Babi panggang met gembersaus

Voor op de barbecue en in de oven Extra recept - Atjar tjampoer Babi panggang staat bekend als een Indonesisch gerecht,…

15 jaar ago

Vegetarische paëlla

Paëlla is een Spaanse rijstschotel met vlees, schaal- en schelpdieren. Maar er is ook een vleesloze variant, geschikt voor vegetariërs.…

15 jaar ago

Paëlla

Spaanse rijstschotel met vlees, schaal- en schelpdieren We kennen allemaal wel die beelden van enorme paëllapannen voor het Guiness Book…

15 jaar ago

Spinazietoert

Dit is het derde recept speciaal voor Goede Vrijdag. De andere recepten zijn Granaatappelsalade en Jacobijnensoep. Als je zelf spinazie…

16 jaar ago

Kalfslever met ui en appel

Orgaanvlees - Ten onrechte verguisd Laatst zag ik weer een discussie op internet waar huiverig en griezelig (en flauw) werd…

16 jaar ago

Sushiday!

De recepten van de sushidag van Harpensemble Iona op 14 november 2009 Hier staan de recepten die zijn bereid op…

16 jaar ago

Ouderwetse gehaktballetjes in tomatensaus

Naar het overzicht van alle recepten voor gehaktballetjes in tomatensaus Als ik mijn toenmalige partner een culinair plezier wilde doen…

16 jaar ago

Zalm met paddestoelenroomsaus

Zalm met paddestoelen vormen een goede combinatie, en op internet barst het dan ook van de recepten met beide ingrediënten.…

16 jaar ago