In april 2026 verscheen het boek Bakje troost, geschreven als eerbetoon aan Carolina Verhoeven. Mijn bijdrage bestond uit een artikel…
Bakje troost Culinair historica Carolina Verhoeven overleed in 2024 op Valentijnsdag. Haar project over culinaire aspecten van rouw kon ze…
Op Coquinaria staan al stamppotten met boerenkool, met zuurkool en met rauwe andijvie. Op deze pagina vind je de laatste…