dille

Frisse pastasalade voor warm weer

Als het erg warm is, wil je niet te lang in de keuken staan. Ik moet dan ook niks van…

6 jaar ago

Poolse koude soep uit een Russisch kookboek

` Meteen naar het recept Heerlijk verfrissend! Dit is een heerlijk verkoelend recept voor de zomer. Het is een soep, een cholodnik ofwel een 'koud dingetje'…

8 jaar ago

Russische basisbouillon

Vleesbouillon uit de negentiende eeuw Soep is een belangrijk gerecht in de Oost-Europese keuken. In het Geschenk voor jonge huisvrouwen, een Russisch kookboek…

16 jaar ago

Mosterd-dillesaus

Erg lekker bij vis Bijvoorbeeld bij warmgerookte zalm Het recept voor deze saus kreeg ik bijna veertig jaar geleden van…

22 jaar ago

Warmgerookte zalm

Niet moeilijk en erg lekker Meteen naar het recept Zalm is één van de zogenaamde 'vette vissen'. Gelukkig heeft zelfs…

22 jaar ago

Spaanse gemarineerde kwarteleitjes

Dit is een tapa of borrelhapje, voor bij sherry of wijn (of wat dan ook). Deze Spaanse kwarteleitjes zijn erg smakelijk, en net…

24 jaar ago