DIEET

Hoen met groen

Meteen naar het recept Uit het eerste stadhouderloze tijdperk Het is eind april 2013, en bijna iedereen in Nederland is…

13 jaar ago

Doperwtjes met cashewnoten

Mild groentegerecht uit de Indiase keuken Deze milde erwtjescurry staat al zeker dertig jaar regelmatig bij mij op tafel. Het…

13 jaar ago

Betovergrootmoeders rodekool. Van Betje dus!

Meteen naar het recept Een ouderwets recept voor rodekool met appeltjes Eigenlijk had ik iets anders gepland voor deze maand,…

13 jaar ago

Hachee

Lekker met rodekool en aardappelpuree Hachee kun je bijna middeleeuws noemen, door het gebruik van azijn en al helemaal als…

13 jaar ago

Taart met Brie en peer

Meteen naar het recept Het recept voor deze taart met kaas, peer en ei dateert uit het midden van de…

14 jaar ago

Pasteitjes met zwezerik

Meteen naar het recept Een voorgerecht uit de tijd van Johann Sebastian Bach Het verband met de beroemde Duitse barokcomponist…

14 jaar ago

Venkel uit de oven

In Nederland is venkel niet een grote groente. Jonge moeders kennen vooral venkelthee (van venkelzaad), die altijd wordt aangeraden als zuigelingen…

14 jaar ago

Macaroni met tonijnsaus

Uit de voorraadkast Deze macaroni met tonijnsaus behoort al jaren tot het vaste repertoire in mijn keuken, en voor mijn…

14 jaar ago

De echte slavink

Ook die kun je zelf maken! Heel lang was ik tevreden met slagersvinken, en ik kocht ze zelfs wel eens…

14 jaar ago

Stamppot rauwe andijvie

Ook lekker in de zomer Stamppot rauwe andijvie was het lievelingsgerecht van mijn moeder. Wij eten het nog steeds op…

14 jaar ago