Je kunt méér doen met gekookte eieren dan ze zo opeten. Elders staan eieren met Indonesische kruiderij, op deze pagina…
Je kunt méér doen met gekookte eieren dan ze zo opeten. In dit Indonesische gerecht worden de hardgekookte eieren na het…
Heerlijk bij erwtensoep of oude kaas Laatst weer eens een flinke pan snert gemaakt. De dag erna was er genoeg over om…
Sambal goreng kering kentang Een droog bijgerecht voor de rijsttafel, net als seroendeng. Het kan enige tijd in jampotten worden bewaard. Letterlijk vertaald is sambel…
Sambal goreng ati ajam De afhaalindonees Sinar Djaya aan de Hilvertsweg in Hilversum heeft een goede klant aan mij, ik kom er regelmatig. Eerlijk…
Snel en makkelijk als je alles van tevoren klaar zet Lekker koken hoeft niet moeilijk of tijdrovend te zijn, en…
Salade Niçoise Dit is weer eens een echt 'hittegolfgerecht'. Een maaltijdsalade die je als lunch kunt eten, maar ook als avondmaal wanneer…
Varkensschnitzel op z'n Japans Sinds Japan is opengesteld voor het buitenland, na de omwenteling in 1868, is het repertoire van de Japanse…
Mild groentegerecht uit de Indiase keuken Deze milde erwtjescurry staat al zeker dertig jaar regelmatig bij mij op tafel. Het…
Weer eens wat anders Mijn dochter studeert Japans, en van september 2012 tot september 2013 deed zij dat in Japan…