Dit is een favoriet van mij als het warm is. Het recept komt uit Het grote boek met de heerlijkste salades…
Aan deze zomerse maaltijdsalade heb ik goede herinneringen. Ik weet nog dat mijn oma (op de foto rechts op de…
Als het erg warm is, wil je niet te lang in de keuken staan. Ik moet dan ook niks van…
Meteen naar het recept Voor deze maanden een kort historisch recept, in het kader van het WK vrouwenvoetbal. In de…
Dit recept staat al sinds 2002 als extra recept bij het watermeloenijs, maar we vieren nu dat tijdens de tweede…
` Meteen naar het recept Heerlijk verfrissend! Dit is een heerlijk verkoelend recept voor de zomer. Het is een soep, een cholodnik ofwel een 'koud dingetje'…
Salade Niçoise Dit is weer eens een echt 'hittegolfgerecht'. Een maaltijdsalade die je als lunch kunt eten, maar ook als avondmaal wanneer…
Vlees en vis in een meesterlijke combinatie Ja, dit is ook weer zo'n recept dat vele variaties kent, en niet…
Hoe een eenvoudig gerecht toch ingewikkeld kan zijn Het gerecht carpaccio is nog een jonkie in de Italiaanse keuken. Het werd in 1950…
Een Italiaans hittegolfgerecht Dankzij de kassen kunnen we dit gerecht het hele jaar door maken, maar het lekkerst is het…
Indonesische koude groenteschotel met pindasaus Lekker bij sateh Dit is een echt zomerse schotel: geblancheerde en afgekoelde groenten die worden overgoten…
Veelzijdige Spaanse omelet Tortilla, Spaanse omelet, is een zeer veelzijdig gerecht: warm en koud te eten, als ontbijtgerecht, voor een picknick, als vegetarisch hoofdgerecht, en…
Altijd lekker Laten we het nieuwe jaar eenvoudig beginnen. Hoewel er als het buiten koud is misschien meer behoefte bestaat…
Het zomerste ijs dat er is Watermeloen is al de verkoeler bij uitstek, daar sorbetijs van maken is misschien wat…
Soep voor als het heel heet is Deze koude Spaanse soep maak ik als complete maaltijd wanneer het dertig graden…