Turkse komkommersalade Dit is de twaalfde komkommersalade op Coquinaria, dit keer uit Turkije. Net als de Egyptische komkommersalade kwam ik…
Aan deze zomerse maaltijdsalade heb ik goede herinneringen. Ik weet nog dat mijn oma (op de foto rechts op de…
Naar het overzicht met komkommersalades Oi muchim, kommersalade uit Zuid-Korea Nog steeds ontdek ik nieuwe komkommersalades. Deze behoorlijk pittige komkommersalade…
Naar het overzicht met komkommersalades Ik realiseerde me dat ik deze salade nog niet online had gezet, hoewel ik hem…
Naar het overzicht met komkommersalades Michoteta, komkommersalade uit Egypte Deze salade ontdekte ik bij het zoeken naar een Egyptisch recept…
Meteen naar het recept Lekker bij Romeinse tonijn Plinius de Oudere (23 - 79 nC) beschrijft in zijn encyclopedie Naturalis historia alles wat…
Een frisse Chinese salade Het principe van deze friszure groenten uit de Chinese keuken is hetzelfde als van coleslaw: de gesneden groente staat…
Meteen naar het recept Een bekend recept met een aparte draai Toen deze website net online was, publiceerde ik in…
Weer eens wat anders Deze taart heb ik vorig jaar (2009) gemaakt voor de verjaardag van mijn dochter. Ze is…
Naar het overzicht met komkommersalades Komkommersalade zoals mijn oma die maakte Zo kreeg ik vroeger komkommersla voorgezet. Mijn oma in…
Naar het overzicht met komkommersalades Meestal is komkommer lekker verkoelend, maar hier zit verse gember en een geniepig rood pepertje…
Fris en pittig Dit is een pittige vruchtensalade voor bij de rijsttafel, dus niet een dessert! Ik serveer ook wel…
Naar het overzicht met komkommersalades Dit is een heerlijk frisse salade, zachtgroen van kleur, subtiel van smaak, en makkelijk te…
Naar het overzicht met komkommersalades Fris zoetzuur uit Indonesië Nu eens een recept zonder yoghurt. Het is een eenvoudige atjar…
Naar het overzicht met komkommersalades Griekse komkommersalade Dit gerecht komt uit het oostelijke Middellandse Zee-gebied, met name Griekenland. Afhankelijk van de…