Oranjegezinde tompouce

5 jaar ago

Koningsdag, vroeger Koninginnedag (30 april) is het moment om je oranje voedselkleurstof te gebruiken! Tompouce heeft meestal roze glazuur, maar…

Grootmoeders sla

5 jaar ago

Aan deze zomerse maaltijdsalade heb ik goede herinneringen. Ik weet nog dat mijn oma (op de foto rechts op de…

Libanese pizza

6 jaar ago

Voor ons kersteten met de buren in 2019 hadden we een gezamenlijke mezze/tapastafel gepland. De helft van de eters at…

Middeleeuwse uienstoof

6 jaar ago

Meteen naar het recept Deze voedzame schotel uit Engeland is geschikt voor de Grote Vasten, de periode tussen carnaval en…

Een recept voor kruidige goulash

6 jaar ago

Ik ben (nog) nooit in Hongarije geweest. Maar goulash, op zijn Hongaars gulyás, ken ik wel en ik vind dat…

Gekonfijte witlof

6 jaar ago

Meteen naar het recept Witlof heeft het maar moeilijk. Veel mensen houden er niet zo van, en inderdaad ziet gare…

Mince pies

6 jaar ago

Makkelijk om te maken, leuk om te geven, lekker om te eten In Engeland kun je in de decembermaand overal…

Ansjovistoastjes uit de negentiende eeuw

6 jaar ago

Een extra recept voor een snack waar je dorst van krijgt. Dit was mijn kerstkaartrecept van 2018. Christine Charlotte Riedl…

Voor als je niet lekker bent

6 jaar ago

Op 16 november 2019 stond ik op het Foodie Festival in Amsterdam om mijn net verschenen boekje Het geheim van…

Kastanjetaart, feestelijk winters gebak

6 jaar ago

Meteen naar het recept Kastanjes horen bij het najaar, of het nu oneetbare paardenkastanjes zijn waar je leuk mee kunt…