Naar het overzicht met komkommersalades Oi muchim, kommersalade uit Zuid-Korea Nog steeds ontdek ik nieuwe komkommersalades. Deze behoorlijk pittige komkommersalade uit Zuid-Korea maakt deel uit van de serie recepten voor het WK voetbal 2019 (vrouwen). Ik vind hem extra bijzonder omdat deze geen enkel zuur element bevat. Oi muchim betekent zoveel als ‘gekruide komkommer’ (oi=komkommer)….